Salimos en TVE, despues del partido.

Y si no voy me los mandas por transporte urgente en un tuperware, o como se diga, y ya arreglamos cuentas, se me esta haciendo la boca agua, anda que no... che que bo!!!

txema escribió:Lleida es la tierra de caracoles por excelencia.

El huerto es de 23 m2. Es muy pequeñito

La próxima vez que vengais ( tu incluido) hacemos una "cargolada". M.José los hace de p--- m----

Si pero pidele que para entrar en tu casa se traiga un kilo de "baquetas"....si no no le dejes entrar

Bueno pues ya voy guindando baquetas (me imagino que son palillos ¿no?) por los bares, joer, para amontonar un kilo... al final me trincan.

Aquí no se envía nada. Para comerlos has de venir a casa.

Bueno si se hace la kedada en Junio ya hablaré con María a ver si podemos hacer un día cargols.

¿Como lo ves Maria?

Tosta escribió:Bueno pues ya voy guindando baquetas (me imagino que son palillos ¿no?) por los bares, joer, para amontonar un kilo... al final me trincan.

palillos?.....menuda jarta de palos te llevas como aparezcas con un kilo de palillos...

Un campellero que no sabe que son las baquetas??????


enga ya.....

Beteterocarrozon escribió:

Tosta escribió:Bueno pues ya voy guindando baquetas (me imagino que son palillos ¿no?) por los bares, joer, para amontonar un kilo... al final me trincan.

palillos?.....menuda jarta de palos te llevas como aparezcas con un kilo de palillos...

Un campellero que no sabe que son las baquetas??????


enga ya.....

Pues ya estaba pensando: "se van a enterar estos, me planto alli con un saco de palillos en el maletero del Yaris" jajajajajajaja

Y yo que se, estamos hablando de caracoles pues he deducido que por alli arriba a los palillos les llamais baquetas, yo que leches se que son baquetas si no son los palos para tocar la bateria. Ni en google encuentro algo que no sean baquetas para bateria.

Ya me diras tu lo que es eso

Sigo buscando

Tambien es el hierro que le metian al CETME por la bocacha en la mili.

A pasaaaaaaaaaaaaaaar ba-queta!!! Y todos alli con la punta del CETME para arriba y un poco inclinada hacia el payo de la baqueta.

joer.....pues ahora si que no lo entiendo...

La baqueta es un caracol de campo que solo esta en levante...es mas caro que el caviar y ni te cuento cual es su sabor

Eso si...por cada 20 caracoles moros que encuentras solo das con una baqueta...y encima es la mitad de tamaño

Pues ahora me entero. Igual el Enné si que lo sabe porque esta mas puesto en nombres de estos tradicionales, pero yo nunca lo habia oido. Aqui hay quien les llama "chonetas" a unos, "serranos" a otros y yo no se mas, pero vamos que si existen los busco y te los llevo, pero si valen tan caros ya habran acabado con ellos.

Unos minutos despues.......

Ves ya lo he encontrado en el Google al poner "caracoles baqueta" son los que yo conozco como serranos.

Joer eso esta buenisimo.

En la zona del Enne tienen por costumbre hacer arroz con conejo y caracoles y no veas eso como esta, bufff!!!

Pues despues de pegar una buena recogida los metes en un saco de red unos dias de esos de naranjas con romero para que se purguen y cojan sabor....y luego se hacen en olla de barro picantitos..


chequebo.....

Ahi estamos, esa es la faena, si señor. Por aqui en los pueblecitos todos tienen ya una jaulita hecha con las mallas esas verdes finitas de plastico para hacer eso que tu dices.

Tosta escribió:En la zona del Enne tienen por costumbre hacer arroz con conejo y caracoles y no veas eso como esta, bufff!!!

ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE

Aver si queda claro ya!!!

ERNEST ????

ERNEEEEE

ERNESTO ???

Pedalear no se si lo hacemos mucho, pero comer.......... no veas

txema escribió:Pedalear no se si lo hacemos mucho, pero comer.......... no veas

En el Camino esas dos operaciones se compaginan muy bien, ni te imaginas lo bien que casan, es impresionante. Comer, pedalear, comer, pedalear, comer, orujos varios, pedalear, una foto, comer,orujos varios, pedalear, comer, orujos varios, a la cama... y al dia siguiente vuelta a empezar...

Lo de comer no dudes que lo haré, lo del orujo ya me sabe mal pero de eso nada de nada y mira que me gustan ...........cachis.............

Pues nada lo del orujo se puede obviar, que a mucha gente le da ardor, pero tomate de vez en cuando alguna cerveza, aunque sea de esas mezcladas con limonada como se toman algunos blandengues que hay por aqui.

erromes xabier escribió:

Tosta escribió:En la zona del Enne tienen por costumbre hacer arroz con conejo y caracoles y no veas eso como esta, bufff!!!

ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE ENNÉ ES CON TILDE

Aver si queda claro ya!!!

gracias, Xabier, por indicar, claramente, cómo se escribe mi nombre...

Bicigrino escribió:ERNEST ????

ERNEEEEE

ERNESTO ???

Bicigrino:

Enné es mi nombre oficial en el foro.



Enné lleva tilde en la última vocal....

Betetero me "bautizó" con ese nombre y si alguien me llama de otra forma no le contesto...


Tosta, Betetero:

Efectivamente, los serranos (Baquetas, en Valencia) están de cohone con el arroz con conejo...y en Polonia, dentro de su provincia de Lleida los hacen a la "llauna" y están coho-nudos también....


"¿porqué los árbritos en la Champions Ligue pitan siempre a favor del Barça?, ¿porqué?..¿será que llevan lo de UNICEF en la camiseta?...(José Mourinho) 28 de abril de 2011.

Yo lo de Baquetas no lo habia oido nunca, siempre les habia llamado Serranos, ya se otra cosa mas.

Es que esta bueno de cohone el arroz con conejo y caracoles, suena raro, pero esta joer como estan, la hostia!!!

Va a haber que ir a La Algueña a darse un homenaje que dicen que alli los hacen de vicio.

¡¡Meteros en el bar ya hombre!!!!

Tosta escribió:
Va a haber que ir a La Algueña a darse un homenaje que dicen que alli los hacen de vicio.

cierto, cierto...en la Algueña lo harán muy bueno, seguro; más hay otros sitios, conozco una aldea (son 20 casas) en el Raspay, está en el límite entre Pinoso y Yecla.

el "secreto" de ese arroz es que lo hacen en paellas grandes, el arroz apenas si sobre sale un centímetro y, lo más importante: se hace a la leña, y esa leña es los sarmientos de la poda de la vides de la zona....

se me fa la boca aigua...

Enné, vas a estar citando a Mou todo el rato?

que fuerte te ha dao!

[quote="Enné"]

Tosta escribió:
el "secreto" de ese arroz es que lo hacen en paellas grandes, el arroz apenas si sobre sale un centímetro y, lo más importante: se hace a la leña, y esa leña es los sarmientos de la poda de la vides de la zona....

Correcto

A hablar de caracoles , de arroz y de MOU al bar leches!!!!

p.d.....cualquier arroz que se precie se hace en paella grande y apenas dos deditos de altura de arroz o menos....