Categoría albergues: Una, Dos y Tres "Conchas"

Buen intento para regular, y evitar tantas aguas revueltas y beneficio de desaprensivos, pero al menos, en lugar de "conchas" le podrían llamar vieiras que es lo suyo e imaginamos que los de cinco "conchas" serán para los de Hospitalidad tradicional, y DONATIVO VOLUNTARIO, como bien esta proponiendo algún peregrino Veremos...


ABC (02.02.10)

Los albergues del Camino de Santiago se clasificarán con 1, 2 y 3
conchas

La nueva normativa, aprobada por la Junta de Castilla y León,
distingue entre tres tipos de albergues: sin ánimo de lucro,
turístico o turístico superior. De esta forma, la normativa
pretende "luchar contra el intrusismo en este sector" y "garantizar la
calidad de las instalaciones y de los servicios que ofrecen estos
albergues", según ha informado hoy en León la directora general de
Turismo de la Junta, Rosa Urbón.

Los albergues con fin lucrativo, aquellos que cobran más de cinco
euros, entrarán en la categoría de "turístico" si obtienen dos
conchas, y "turístico superior" si consiguen tres conchas, la
máxima distinción.

En cambio, los albergues sin ánimo de lucro, en los que el peregrino
abona la voluntad o un donativo en compensación por los servicios
prestados, recibirán una concha siempre que cumplan requisitos
mínimos de calidad como calefacción, agua caliente, teléfono,
área de recepción al peregrino, atención mínima y sigan las
normas de control biológico sanitario.

La Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria, junto a
la Consejería de Cultura y Turismo, ha iniciado un proceso de
inspección con el fin de regularizar todos los albergues y establecer
un control de los alimentos y del agua dispuesta a lo largo del Camino.

Esta nueva normativa no establecerá precios en los alojamientos,
"simplemente distinguirá entre los albergues que cobran más de
cinco euros de los que cobran menos", ha precisado Rosa Urbón.

En cambio, los requisitos de calidad serán más exigentes en
aquellos albergues que tienen un precio establecido, aunque todos
deberán cumplir unas condiciones mínimas de calidad y salubridad,
ha precisado la directora general de Turismo.

Entre otros requisitos, el nuevo reglamento establece un mínimo en la
limpieza de las instalaciones para evitar epidemias, un control
sanitario, botiquín, teléfono, agua potable fría y caliente las
24 horas del día, calefacción suficiente, así como luz y
electricidad, entre otros aspectos.

Con el fin de informar y resolver dudas sobre la adaptación a la
normativa, la Junta ha convocado hoy en León una reunión con los
responsables de los albergues del Camino de Santiago a su paso por la
provincia leonesa, donde existen cuarenta establecimientos

http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=258122

Gente digital (12.02.10)

La Junta vigilará las condiciones sanitarias de los albergues

El principal enemigo que la Administración Regional ve para el Camino de Santiago durante este Año Jacobeo es el agua. La directora general de Turismo subrayó que el Ejecutivo Regional tiene programado un “extenso abanico de posibilidades culturales".

La Consejería de Cultura y Turismo, a través de la Dirección General de Turismo, organizó el pasado lunes 8 de febrero una jornada técnica en el Complejo Castilla de Palencia sobre riesgos sanitarios en los albergues del Ca-mino de Santiago. La jornada a la que asistieron representantes de las asociaciones jacobeas y de los 21 albergues de peregrinos de la provincia palentina, contó con la presencia del director de la Agencia de Protección y Seguridad Alimentaría, Jorge Llorente; la directora general de Turismo, Rosa Urbón; y del delegado territorial de la Junta en Palencia, José María Hernández.

Y es que la Administración Regional, a través de la Agencia de Protección de la Salud y Seguridad, llevará a cabo durante el primer trimestre de esta Año Santo una campaña de vigilancia sanitaria de los albergues y establecimientos turísticos del Camino de Santiago centrada en los campos de la seguridad alimentaría y la sanidad ambiental. Temas sobre los cuales se informó en esta jornada a la vez que sobre la nueva normativa del sector turístico, por la que los albergues de la región han pasado a ser turísticos, calificación que debe garantizar la calidad de los servicios prestados a los peregrinos del Camino de Santiago, una de las rutas más importantes de la Comunidad.

El principal enemigo que la Junta de Castilla y León ve para el Camino de Santiago durante este Año Jacobeo desde el punto de vista de la salud alimentaría es el agua. De esta forma, el consumo del agua en condiciones de salubridad es uno de los objetivos que persigue
la Consejería de Sanidad, según manifestó el director general de la Agencia de Protección y Seguridad Alimentaría, Jorge Llorente.

Por su parte, la directora general de Turismo, Rosa Urbón, subrayó que "es un año esencial para ofrecer una imagen turística de calidad de Castilla y León por el elevado número de visitantes que pasarán por la región". Y es que según estimaciones de la Dirección General de Turismo, el año pasado pasaron por esta ruta unos 40.000 peregrinos, cifra que se espera triplicar este año.

"En Palencia hay una oferta muy variada de albergues. Desde algunos de auténtico lujo que están señalados con una placa con tres conchas, a otros con una que son los que están considerados sin ánimo de lucro, y en los que no se paga. A estos sólo se les piden
los requisitos mínimos de calidad, como recepción, agua corriente y control sanitario de los equipos», señaló Urbón.

La directora general de Turismo declaró a su vez que el Ejecutivo Regional tiene programado un "extenso abanico de posibilidades culturales como conciertos y actividades que tendrán como escenarios los Bienes de Interés más importantes del Camino. El mejor modo de darlas a conocer es a través de los albergues".

[url=http://www.gentedigital.es/palencia/noticia/192140/la-junta-vigilara-las-condiciones-sanitarias-de-los-albergues/ [/url]

defensacamino escribió:Buen intento para regular, y evitar tantas aguas revueltas y beneficio de desaprensivos, pero al menos, en lugar de "conchas" le podrían llamar vieiras que es lo suyo e imaginamos que los de cinco "conchas" serán para los de Hospitalidad tradicional, y DONATIVO VOLUNTARIO, como bien esta proponiendo algún peregrino Veremos...


ABC (02.02.10)

Los albergues del Camino de Santiago se clasificarán con 1, 2 y 3
conchas

La nueva normativa, aprobada por la Junta de Castilla y León,
distingue entre tres tipos de albergues: sin ánimo de lucro,
turístico o turístico superior. De esta forma, la normativa
pretende "luchar contra el intrusismo en este sector" y "garantizar la
calidad de las instalaciones y de los servicios que ofrecen estos
albergues", según ha informado hoy en León la directora general de
Turismo de la Junta, Rosa Urbón.

Los albergues con fin lucrativo, aquellos que cobran más de cinco
euros, entrarán en la categoría de "turístico" si obtienen dos
conchas, y "turístico superior" si consiguen tres conchas, la
máxima distinción.

En cambio, los albergues sin ánimo de lucro, en los que el peregrino
abona la voluntad o un donativo en compensación por los servicios
prestados, recibirán una concha siempre que cumplan requisitos
mínimos de calidad como calefacción, agua caliente, teléfono,
área de recepción al peregrino, atención mínima y sigan las
normas de control biológico sanitario.

La Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria, junto a
la Consejería de Cultura y Turismo, ha iniciado un proceso de
inspección con el fin de regularizar todos los albergues y establecer
un control de los alimentos y del agua dispuesta a lo largo del Camino.

Esta nueva normativa no establecerá precios en los alojamientos,
"simplemente distinguirá entre los albergues que cobran más de
cinco euros de los que cobran menos", ha precisado Rosa Urbón.

En cambio, los requisitos de calidad serán más exigentes en
aquellos albergues que tienen un precio establecido, aunque todos
deberán cumplir unas condiciones mínimas de calidad y salubridad,
ha precisado la directora general de Turismo.

Entre otros requisitos, el nuevo reglamento establece un mínimo en la
limpieza de las instalaciones para evitar epidemias, un control
sanitario, botiquín, teléfono, agua potable fría y caliente las
24 horas del día, calefacción suficiente, así como luz y
electricidad, entre otros aspectos.

Con el fin de informar y resolver dudas sobre la adaptación a la
normativa, la Junta ha convocado hoy en León una reunión con los
responsables de los albergues del Camino de Santiago a su paso por la
provincia leonesa, donde existen cuarenta establecimientos

http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=258122

Hola Defensadelcamino,
me parece interesante esto de las "conchas", creo que no le acabo de ver logica.
Segun leo, los albergues estaran catalogados con un nivel. A mayor numero de bieiras, mayor servicio... correcto, pero no se aplicaran a todos lo albergues este galargon.
Yo me alojé en Burgos y el Albergue era de los mejores a razon de lujos, pero era Municipal y si aplican las "conchas" a razon de servicio este tendria que tener 3. Si lo hacen el precio aumentará. Corrijeme si me equiboco, pero yo tube que pagar solo 3€ y de aplicarse este galardon a este Albergue no corresponderian más que 1. Pues no tiene logica y solo creo que es una forma de hacer ver al peregrino que un albergue es privado. Si le aplican 2 ó 3 a los privados no le veré la logica sea o no el mejor de los mejores Albergues del camino, y creo que será un error por que fomentaran que se cree competencia.
Salu2

Realmente a mi no me interesa mucho la catalogación por conchas, lo realmente importante es la inspección sanitaria, creo que cualquier establecimiento que dé servicio público tiene que tener unas mínimas condiciones higiénicas y estar supervisados por la autoridad competente.

Una pregunta ... ¿los albegues en los que se da la voluntad tendrán algún tipo de subvención o ayuda para adecuar las instalaciones ? Lo digo porque porque con sus escasos recursos económicos estarían en desventaja y quizás tuvieran que cerrar sus puertas, o al menos eso creo.

Gracias por el artículo.

Un saludo

Isabel

[quote="yeska creo que no le acabo de ver logica.
Segun leo, los albergues estaran catalogados con un nivel. A mayor numero de bieiras, mayor servicio... correcto, pero no se aplicaran a todos lo albergues este galargon.
Yo me alojé en Burgos y el Albergue era de los mejores a razon de lujos, pero era Municipal y si aplican las "conchas" a razon de servicio este tendria que tener 3. Si lo hacen el precio aumentará. Salu2[/quote]

Todo este movimiento" obedece a la puesta en marcha de la Orden de la Junta de Castilla y León sobre regulación de albergues para peregrinos, que ya esta vigente a fecha actual.

Esta Comunidad lo ha puesto en vigencia para intentar regular, y ordenar, las "aguas revueltas" entorno a la Hospitalidad, en un principio, y ahora al negocio del hospedaje de peregrinos y turismo a lo largo del Camino Santiago.

Digo "aguas revueltas", porque al arrimo del viejo concepto de Hospitalidad jacobea, a lo largo de estos últimos quinces años, especialmente, se han venido sumando todo tipo de inciativas particulares, municipales, asociativas, etc, y etc, que junto al incremento notable de peregrinos, han sumido a la hospitalidad, entre una especie de gincana y negocios camuflados. Siempre estoy hablando en términos genericos, no particulares que de todo hay

Los últimos tiempos era un despiste general para los que hacen el Camino Santiago por primera vez, y si son extrangeros, que desconocen como nos la gastamos por esta piel de toro, mas todavía. Resultaba complicadísimo saber la razón de unos u otros, además de las cada vez mayores incidencias entre albergues" y/o ayuntamientos, y/o negocios de hostelería para conseguir los "favores" de los peregrinos. Cuando hay dinero por medio, y algunos que estan muy cerca de él desde hace bastante tiempo me apuntan que mucho, desconozco hasta que límites, estos problemas lejos de desaparecer van en aumento, lo que va en detrimento de los peregrinos.

Por lo tanto, ya se sabe que como dice el refrán, "en aguas revueltas ganacia de pescadores". Era cada vez mas evidente la irregularidad de algunos "albergues", además de ciertas practicas abusivas con los peregrinos... Esta Orden de la Junta de Castilla y León es una consecuencia de de todo esto, además que es también una forma de "lavarse las manos" con posibles implicaciones en cuestiones relativas a la sanidad e higiene. Como por ejemplo la plaga de chinches que asola a buena parte del Camino Santiago. Ahora la responsabildad esta mucho mas clara, o por lo menos quien lo va a pagar...

Asi que a modo de resumen de esta "Regulación" se dice:

Primero que TODOS los albergues para peregrinos en la Comunidad de Castilla y León deberán acogerse OBLIGATORIAMENTE, a cualquiera de las tres categorías. El tipo de catalogación será voluntaria, obligandose con ello a unos derechos y a una obligaciones determinadas.

Albergue peregrinos manteniendo el viejo concepto Hospitalidad, sin animo de lucro: UNA CONCHA
Albergues peregrinos con animo de lucro, e instalaciones sencillas (cobran mas de cinco euros): DOS CONCHAS
Albergues peregrinos con animo de lucro e instalaciones mas confortables (cobran mas de cinco euros): TRES CONCHAS

Como veís, los de DOS y TRES CONCHAS quedan catalogados estrictamente como negocio, absolutamente legítimo si cumplen con todos los deberes y derechos de cualquier otra actividad económica como impuestos, tributos, IVA, sanitarios, higiene, Seguridad Social, etc. La distinción entre uno y otro vendrá condicionada por el mayor nivel de confortabilidad y de servicios disponibles.

El de UNA CONCHA se reserva para los de Donativo Voluntario, aunque les permite cobrar un fijo de hasta cinco euros como máximo...??? A estos, las exigencías serán mínimas. Basicamente apuntan a unas condiciones fundamentales de acondicionamiento, sanitarias y de higiene. Imaginamos que también de Seguridad (medidas contra accidentes, foro máximo, y seguros de actividad). Nada sobre actividad económica, IVA, etc.

¿Dónde está el problema, y las amenazas de huelgas?

Pués que muchos de estos albergues" quieren catalogarse en el grupo de UNA CONCHA por las mínimas exigencias (especialmente fiscales), pero con la libertad que tenían hasta ahora de cobrar el importe fijo que quieran, o consideren oportuno.

¿En que se basan para señalar indiscriminación?

Pués en señalar lo que es muy cierto, que hay bastantes albergues municipales, por ejemplo, regentados por alguna asociación de "algo" (ong sin impuestos, IVA y tributos) y con hospitaleros voluntarios (no cobran, salen gratis), y encima e incluso, con ayudas economicas a fondo perdido del ayuntamiento o administración de turno para el mantenimiento del albergue, y que además COBRAN una cantidad fija que puede llegar a los cinco euros. Todo esto sin obligaciones fiscales, IVA, etc...

Obviamente esta Orden ha sido excesivamente generosa en este aspecto, y a dejado la puerta abierta a un coladero de picaresca y negocios encubiertos llevados a la practica por alguna asociación de "algo", que no todas por supuesto. Ya he manifestado en este aspecto que si UNA CONCHA se dice que es de DONATIVO VOLUNTARIO, debería ser eso mismo, y NO dejar COBRAR HASTA CINCO euros porque efectivamente se desvirtua el viejo concepto de Hospitalidad, y además la propia Orden en si misma, que como intención era del todo correcta en un principio.


Con esto el ejemplo que has puesto de Burgos creo que ya esta algo mas claro. El nuevo albergue municipal de Burgos quedaría catalogado, entiendo porque como ya he señalado esto es voluntario, en el de UNA CONCHA. ¿Por qué?. Pues porque esta gestionado actualmente por la asociación de amigos del Camino Santiago de Burgos, que como señala en sus estatutos en una asociación sin "animo de lucro", y por tanto, casi seguro que no declararán IVA o cualquier otro tributo/impuesto por actividad economica. ¿Reciben ayuda económica del ayuntamiento para su mantenimiento?. Lo desconozco, aunque como el recientemente sabido de Logroño que recibían 20.000 eur/año es muy posible que también. ¿El cuanto, y el que hacen con los 3 eur/peregrinos que cobran como cantidad FIJA?. Pués no lo se. Ellos sabrán aunque supongo que como asociación de amigos del Camino Santiago, sin animo de lucro y asociación responsable y coherente, lejos de utilizarlo para pagarse viajes de la asociación a lugares con encanto" por ejemplo, lo utilizarán para mantener en el mejor de los estados posibles las impresionantes instalaciones que tiene el albergue de Burgos, y para ayuda y contribuir en el mejor estado posible del Camino Santiago en sus inmediaciones.

Por esto mismo señalo que estas informaciones deberían ser absolutamente públicas y transparentes, tanto de las ayudas economicas recibidas, como del número real de peregrinos acogidos, y total cobrado. El actual libro de Registro pero con OBLIGATORIEDAD, y estricto control. De esta forma jamás habrá la mas mínima sospecha. Esto es algo que la Orden de la Junta ha dejado pasar, y es la "puerta abierta" a continuar con algunos posibles negocietes encubiertos, el fraude del IVA y fiscal.

Obviamente esto también apunta que si bien las DOS y TRES CONCHAS pueden indicar casi con total seguridad mejor confort y servicios, esto no quiere decir automaticamente lo mismo entre estas y las de UNA CONCHA, porque como acabamos de ver dependerá. Siguiendo con el ejemplo del albergue municipal de Burgos, por confort y servicios con total seguridad le correspondería TRES CONCHAS, pero como esta gestionado por una asociación sin animo de lucro (sin obligaciones fiscales), mientras no cobren mas de cinco euros no tendrán que cambiar lo de asociación sin animo de lucro (tipo ong) por una sociedad SL o SA, o por un autonomo" con todas las exigencias fiscales habidas y por haber que es lo que les corresponderá a los de DOS y TRES CONCHAS

Isabel y Paco escribió:
Una pregunta ... ¿los albegues en los que se da la voluntad tendrán algún tipo de subvención o ayuda para adecuar las instalaciones ? Lo digo porque porque con sus escasos recursos económicos estarían en desventaja y quizás tuvieran que cerrar sus puertas, o al menos eso creo.
Isabel

Que uno sepa, no hay nada previsto... De todas formas puedo hablarte de uno que conozco relativamente bien. Es el albergue de Corcubión, en el Camino Fisterra-Muxía.

Es un albergue de estricto y riguroso DONATIVO VOLUNTARIO. No se exige cantidad alguna al peregrino. Los peregrinos ofrecen lo que pueden y consideran oportuno. Además de Hospitalidad, se ofrece alojamiento, cena y desayuno. Todo sencillo, pero suficiente y mas que digno. Las instalaciones estan en perfectas condiciones para la una atención responsable. Esta gestionado por la asociación galega AGACS, y no recibe subvención alguna para su mantenimiento. Es la propia asociación, y las aportaciones de los peregrinos los que permiten que se pueda ofrecer este tipo de Hospitalidad. El ayuntamiento de Corcubión es el dueño del albergue, y el que a costeado las obras de rehabilitación y acondicionamiento del albergue.

Y a pesar de todo ello, de los exiguos donativos en el mayor de los casos, de los de ninguno o en algunos otros casos de donativos generosos, se mantiene el albergue abierto con la mas tradicional Hospitalidad del Camino. El resto, si es necesario, se aporta con los modestos recursos de una asociación apoyada por sus peregrinos asociados.

Creo que este magnífico ejemplo es el como se puede hacer viable la Hospitalidad de siempre, con absoluta honradez, coherencia y dignidad.

Ok.
No me has dejado ninguna duda. Creia que el galargon lo concedian para que se pusieran más lujos en los albergues, pero creo que no es el objetivo. Me parece más claro el que quieran hacer huelga, puesto que verán obligados a bajar precios, y esto no creo que les parezca nada buena idea. No creo tampoco que este mal que todos los albergues esten regulados, de hecho creia que lo estabán, pero ahunque los regulen con "conchas" les tendrian que exigir cuentas. Tampoco veo bién que las demas Comunidades Autonomas no se pronuncien, ya que creo que les hacen un favor a los interesados en que esta iniciatiba no funcione. De cara al turismo este se verá protegido y a la larga todos lo agradeceran. Te paso un +1.
Salu2