por pvelmor Lun 27 Jul 2020, 11:53 am
Pues paso a decirte el nombre de algunos bares que para mi son ideales para echar unos pintxos:
- El Iruña Zarra en la calle mercaderes, donde los toros se comían el vallado en el giro de entrada a Estafeta. Barra de pintxos espectacular.
- Bodegón Sarria en la calle Estafeta, un "escombro" hay que comerse ahí con un vinito blanco.
- Bar Gaucho en Espoz y Mina, donde el pintxo de foie esta exquisito.
De ahí, cruzando la Plaza del Castillo entramos en la calle San Nicolás, y yo ahí tengo 2 favoritos:
- Cocina Vasca en el que yo siempre me como un pintxo de boquerón, sobre ali oli y una camita de verduras, que esta de vicio.
- El RIO, famoso por sus huevos con besamel rebozados, y un vermut de barril que preparan ello, que te servirán para montarte en el autobús y no enterarte del viaje, total te va a dar igual por que lo harás en bici al día siguiente.
Al día siguiente si paras en Pamplona, y decides dar otra ronda, te quedarán muchos bares por probar, te invito a que vayas al final de la calle San Gregorio a comerte una crêpe en La Crepería, son espectaculares y cerca de 300 para elegir, eso sí hechas al momento.
Con esto espero haberte arreglado el paso por Pamplona, por lo menos culinariamente hablando jajajajaj.
Suerte e el Camino
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